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"Questo è un luogo dove il mondo della lievitazione va oltre i suoi confini tradizionali."
Francesco Manno · Caulonia
I Panettoni d'Autore
Panettone Brownie al Caramello
500g
Un irresistibile impasto a lievitazione naturale, arricchito da golose pepite...
Dal banco di Caulonia a botteghe, ristoranti e progetti su misura.
Rivenditori, Enoteche & Ristorazione
Spediamo direttamente dal laboratorio a botteghe gastronomiche, enoteche e hotel. Scegli i gusti che vuoi assaggiare e richiedi i campioni insieme al listino riservato.
Produzioni Dedicate & Regali Aziendali
Impastiamo lievitati con la tua materia prima agricola (olio, vino, liquori, conserve) e realizziamo forniture dedicate per i regali aziendali, consegnate nelle nostre eleganti confezioni firmate Francesco Manno.
Il Laboratorio Artigianale
Artigiano della Lievitazione Naturale.
Ogni colomba e ogni panettone nascono da un impasto curato per giorni con lievito madre vivo custodito quotidianamente. Nessun compromesso industriale, nessuna fretta: solo il tempo necessario per creare un'esperienza gustativa memorabile.
